糖尿病手术后，伤口愈合不良的原因有很多种。首先，全身性因素主要包括年老体弱、恶性疾病、糖尿病、血浆蛋白低下、贫血、肝肾功能不全等，均可影响伤口的愈合。其次，局部因素主要有感染及异物，局部血循环不良（局部营养供应不良）及神经支配受损，出现这些情况的原因跟医生无菌操作技术、术中缝合技术、止血不彻底、电刀使用不当等有关。

　　如果手术创面大，加上又有基础疾病（糖尿病血管、神经病变），就会更加影响到伤口的愈合。所以，一般建议患者首先治疗好基础疾病，例如控制血糖、处理伤口（换药、引流充分）。同时，还要注意补充蛋白质，加强控制感染。

　　日常调护方面，可适量增加锌的摄入（如木耳、海带等食物），因为锌可以提高纤维细胞功能。适量吃些鱼油，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用。其次是增加蛋白质的摄入，它能促进伤口愈合，减少感染机会。富含蛋白质的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。同时多补充维生素A、C，能够促进伤口愈合。而獐肉、腐乳、葱、韭菜等食物因其容易引发感染，不利于伤口愈合，应该戒口。

　　食疗推荐方：北芪生鱼汤

　　材料如下：生鱼450克（1～2条），北芪20克，红枣3～5粒去核，盐适量。

　　做法：将北芪、红枣洗净；生鱼宰后洗净，抹干水。烧热锅后下油1汤匙搅匀，放鱼，用慢火煎至微黄色，盛起；加水5杯或适量放入锅内煲滚，放入生鱼、北芪、红枣煲滚，再用慢火煲1小时，下盐调味（若平时容易上火的人，北芪稍燥可换为五爪龙）。

　　功效：北芪/五爪龙益气固表、清虚火、壮脾胃，生鱼生肌润肤、增活力，红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水鲜美，可加入瘦肉同煲。